《当日の受付に関して》
1.開始10分前までに釜浅商店 庖丁売場にいらしてください。
2.店内にいるスタッフにイベントご参加の旨をお伝えください。
3.担当スタッフが会場までご案内いたします。

《イベント所要時間に関して》
多少前後する場合がございます。ご予定にゆとりを持ってご参加ください。

《キャンセルに関して》
原則キャンセル不可となります。
やむを得ない場合はお電話にてご連絡ください。03-3841-9357
※メールでのご連絡は受け付けておりません。ご返信もいたしかねますので、必ずお電話にてご連絡ください。
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包丁研ぎ教室「家庭でできる両刃包丁の研ぎ方」8月12日[土] /13日[日] 各日10:30~12:00(受付 10:20~)

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  • 2,500
  • 1時間30分

釜浅商店が、砥石を使った庖丁研ぎの基本を伝授します。 コツを掴みご自宅でいつでも研げるように基本的な庖丁の扱い方、保管の仕方、庖丁と砥石の選び方も詳しくご説明します。 私たちスタッフと一緒に最初のファーストステップを踏むことで、研ぎに対する怖い気持ちをなくして、気軽に庖丁研ぎの楽しさを体験してみましょう。 今回はこちらで用意する日本の台所で最もポピュラーな万能包丁「三徳包丁」を使い、少人数(定員4名様)で丁寧にレクチャーいたしますので、ぜひこの機会にご参加ください。